Condimento a base di olio extravergine di oliva e cipolla rossa di Tropea

Ottenuto dalla contemporanea macinazione di olive e cipolla Rossa di Tropea. La “Rossa”, nel frantoio si depura della sua tipica pungenza al naso e rilascia, nell’impasto di olive, note aromatiche molto dolci ed equilibrate. Il nostro metodo di produzione e la qualità delle nostre materie prime ci danno un olio alla cipolla dal gusto sempre elegante e sorprendente.