Award-Winning Yame Okumidori Matcha – Fukuoka, Japan | 20g or 30g
by K-teashop
CHF 35.00
Yame Okumidori Matcha An award-recognized Okumidori matcha from Yame in Fukuoka, Japan, selected and served by KTeaShop. Okumidori is appreciated for its vivid green colour, smooth texture and rounded flavour. This matcha was selected for a cup that remains expressive without becoming sharply bitter. Tasting notes Vivid green colour Gentle umami Soft sweetness Smooth texture and low bitterness Available sizes 20 g – Weekend edition 30 g – Daily edition Recommended preparation Sift 2 g of matcha into a bowl. Add 60–70 ml of water at 70–80°C and whisk until evenly suspended and lightly foamed. Adjust the amount of water to taste. Produktinformationen Sachbezeichnung: Grüntee, gemahlen (Matcha) Zutaten: 100 % Grüntee Nettogewicht: 20 g / 30 g (je nach gewählter Variante) Produktionsland: Japan (Yame, Fukuoka) Empfohlene Zubereitung: 2 g Matcha mit 60–70 ml Wasser bei 70–80°C aufschlagen. Aufbewahrung: Kühl, trocken, luftdicht verschlossen und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen. Nährwertdeklaration: Gemäss Anhang 9 LIV ist für Tee ohne weitere nährwertverändernde Zutaten keine Nährwertdeklaration erforderlich. Mindestens haltbar bis / LOT: Siehe Verpackung.…