PATISSERIE L'ULTIME REFERENCE

Ref. MF- 49544 Auteur : Christophe Felder Description : Réunit toutes les leçons de pâtisserie de Christophe Felder en un seul volume, soit plus de 200 recettes illustrées pas à pas . Couvre les gâteaux de l'avent, le chocolat, les petites bouchées, les pâtes et tartes, les décorations, les crèmes, les viennoiseries, les gâteaux classiques et les mignardises . Un outil indispensable avec plus de 3500 photos Format : 800 pages Langues : Français