PATISSERIES ET GOURMANDISES DE FETES (フランス)

フランスのイベント事で欠かすことのできないお菓子。 今作はそれぞれのイベントに合わせたお菓子が40点掲載された書籍だ。 年の始まりにはガトー・マジック、エピファニーにはガレット・デ・ロワ、バレンタインにはビスキュイ・ダムール、パックには3種のチョコレートのタルト、父の日にはフォレ・ノワール、ハロウィーンには人参のカップケーキ、クリスマスにはレモンとメレンゲのブッシュなど1年を通してのイベントがピックアップされている。 伝統的でありながらポップで可愛らしいパティスリーをご覧いただきたい。 édition: marie claire 社 128ページ フランス語 2021年刊行 サイズ:縦 23cm×横 18cm×幅 1cm ISBN:9791032306307